こんにちは(^^)/
石巻NOTEです！陽ざしがすっかり「夏」な季節になってきましたね🌻
今月の石巻NOTEは、暑さを乗り切るための企画です。
おいしいものを楽しく食べてパワー充填！😄
ピリッとした刺激が夏の日差しを一喝！🌶️🌶️🌶️
先月のK-POPダンスに引きつづき「韓国しばり」みんなで人気の韓国料理を作りました。
ヤンニョムチキン・キンパ・チョレギサラダの3品です。
お店でしか食べれなかったメニューにチャレンジ！
ヤンニョムチキンは、鶏肉に砂糖をまぶしてモミモミ。
フライパンでお肉を揚げ焼きしたり、コチュジャンの合わせだれを作ったり。
キンパは味付きのごはんにお肉やチーズを挟んで巻いたり。
レタス・長ネギをベースにごま油香るチョレギサラダを作りました。
慣れない作業ですが、明るく楽しい先生の指示で頑張って完成させました。
ほらほら、韓国の風を感じてきませんか？（トウガラシとごま油の香りが‥）
完成後は昭和の風を感じる和室で実食。
ピリッとしたほど良い辛みと、とろーりチーズのキンパ！！
皮の部分がカリっとしたジューシーなチキン！！
シャキッとレタスのチョレギサラダ！！
どれを食べてもウマウマです！！
先生指導ありがとうございました！また来てくださいね😄😄😄
ちなみに！来月8月は「魅惑のスイーツ体験」。
スコップケーキ🧁とオシャレな２色ドリンク🍹を作ります。
調理参加希望の場合は事前予約を待ってますね😊
＊このプログラムは2024年度日本財団助成事業にて実施しております。
