有限会社 氏家農場さまのご協力をいただき、企業見学を行うことができました。
氏家農場は涌谷町にあり、小ネギ・ミズナ・米などを栽培しています。
近隣のスーパーのほか、小ネギは某大手うどんチェーン店にも卸されるなど、栽培ハウスが100棟以上もある大規模な生産者です。
当日は長雨であった最近の天気とはうって変わって天気に恵まれ、何十棟もならぶハウスを車で移動しながら見学しました。
見学では、代表取締役の氏家靖裕さま自ら説明くださり、参加した方々は熱心にメモを取りながら見学しました。
1日にハウス約1棟分ずつの小ネギやミズナを出荷されるそうで、収穫は夏の間は午前5時～行い、日中はパート従業員の方を中心に数十名の方々が出荷作業をしているそうです。
今回の見学を通じて、作業工程別に合理的に進められる農作業の様子を知ることができました。
参加した方々は、ぜひ農場で職業体験をしてみたいと話しておりました。
氏家農場の皆さま、ご協力ありがとうございました！
※石巻NOTEでは、地域の企業のご協力をいただきながら企業見学、
インターン研修／バイターン研修を通じて就学・就労支援を行っています。
